Mittag

Bohne

2021 Silvaner "Der Schäfer" MG
R. May, Retzstadt, Franken


Weißkrautstrunk

2015 Weißburgunder "350 N.N."
Odinstal, Wachenheim a. d. Weinstraße, Pfalz


Forelle mit Wirsing

2017 Riesling "Berg 1 Steinriegel"
Zehnthof Luckert, Sulzfeld, Franken


Lamm mit Steckrübe

2016 Frühburgunder "R"
R. Fürst, Bürgstadt, Franken


Retticheis mit getrockneten Kräutern

2021Silvaner Auslese
Horst Sauer, Escherndorf, Franken


Menü 5 Gänge 120,- €
Menü 4 Gänge 110,- €

Weinbegleitung 73,- € bis 106,- €

Saftbegleitung 48,- € bis 60,- €
(nur auf Vorbestellung)

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