Mittag
Grüner Spargel
2024 Viognier K&U
Simone Adams, Ingelheim, Rhein
Forelle mit Lavendel
2020 Westhofener Riesling 1G MG
Wittmann
Westhofen, Rheinhessen
Spitzkohl
2023 Posip MG
Fass 5 Exklusiv Essigbrätlein
Kastel Sikuli, Dalmatien
Lamm mit Rote Bete-Joghurtsauce
2022 Geyserville Zinfandel Cuvee
Ridge
Cupertino, Californien
Rhabarber mit Meerretticheis
2024 "Escherndorfer Lump" Silvaner Auslese
Horst Sauer, Escherndorf, Franken
Aufgrund saisonaler Bedingungen
kann das Menü in einzelnen Gängen variieren
Menü 5 Gänge 145 €
Menü 4 Gänge 130 €
Weinbegleitung 79 € bis 123 €
Saftbegleitung 60 € bis 75 €
(nur auf Vorbestellung)