Mittag

Bauerngurken mit Kerbelsaft

2020 Posip MG
Stina, Insel Brac, Dalmatien, Kroatien


Saibling mit Ingwer

2014 Riesling "Uhlen R"
Heymann-Löwenstein, Winningen, Mosel


Kräuter mit Bohnen

2019 Sauvignon Blanc "500" MG
von Winning, Deidesheim, Pfalz


Ente mit Lavendel

2016 Frühburgunder "R"
R. Fürst, Bürgstadt, Franken


Eukalyptuseis mit Schokolade

2020 Silvaner Auslese
Horst Sauer, Escherndorf, Franken


Menü 5 Gänge 120,- €
Menü 4 Gänge 110,- €

Weinbegleitung 73,- € bis 106,- €

Saftbegleitung 48,- € bis 60,- €
(nur auf Vorbestellung)

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