Mittag
Grüner Spargel
2023 Posip Magnum, Fass 5 Exklusiv Essigbrätlein
Kastel Sikuli, Dalmatien, Kroatien
Rote Bete
2019 Chardonnay Réserve Magnum
Wittmann, Westhofen, Rheinhessen
Forelle mit Pilz
2018 Riesling "Im Sonnenschein" GG
Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen, Pfalz
Lamm mit Karottenjoghurt
2015 Chateau la Grande Roche
Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Kalifornien
Zitroneneis mit Bergamotte
2019 Grasevina TBA
Krauthaker, Kutjevo, Kroatien
Aufgrund saisonaler Bedingungen
kann das Menü in einzelnen Gängen variieren
Menü 5 Gänge 145 €
Menü 4 Gänge 130 €
Weinbegleitung 79 € bis 109 €
Saftbegleitung 60 € bis 75 €
(nur auf Vorbestellung)