Abend vegetarisch

Gurke

2024 Viognier, K&U Edition
Simone Adams
 Ingelheim, Rhein


Blumenkohl

2024 Posip MG
Fass 5 Exklusiv Essigbrätlein
Kastel Sikuli, Kutjevo, Kroatien


Brokkoli

2022 Blauer Silvaner MG
Zehnthof Luckert
Sulzfeld, Franken


Kohlrabi

2020 Riesling "Bernkasteler Lay" Auslese
Markus Molitor,
Bernkastel-Wehlen, Mosel


Bohnen

2022 Silvaner "Langenberg" 1G 
Alte Reben
R. May
Retzstadt, Franken


Fenchel und Zwiebel

2022 Geyserville Zinfandel Cuvee
Ridge
Cupertino, Kalifornien


Reiseis mit Brunnenkresse

2024 Beerenauslese "White"
Tschida
Illmitz, Burgenland, Österreich 


Aufgrund saisonaler Bedingungen
kann das Menü in einzelnen Gängen variieren

Menü 4 Gänge 180 €
Menü 5 Gänge 190 €
Menü 6 Gänge 200 €
Menü 7 Gänge 210 €

Weinbegleitung 79 € bis 159 €

Saftbegleitung 60 € bis 105 €
(nur auf Vorbestellung)

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