Abend vegetarisch
Gurke
2025 Viognier, K&U Edition
Simone Adams
Ingelheim, Rhein
Bohne
2024 Posip MG
Fass 5 Exklusiv Essigbrätlein
Kastel Sikuli
Dalmatien, Kroatien
Brokkoli
2023 Roter Silvaner MG
Zehnthof Luckert
Sulzfeld, Franken
Kohlrabi
Champagner Billecart Salmon
Rosé
Schwarzwurzel
2023 Silvaner "Der Schäfer" 1G MG
Fass 7 Exklusiv Essigbrätlein
R. May
Retzstadt, Franken
Gegrillter Fenchel
2020 Geyserville
Ridge
Sonoma County, Kalifornien
Eis aus geröstetem Reis mit Birne
2023 Grasevina TBA
Krauthaker
Kutjevo, Kroatien
Aufgrund saisonaler Bedingungen
kann das Menü in einzelnen Gängen variieren
Menü 4 Gänge 180 €
Menü 5 Gänge 190 €
Menü 6 Gänge 200 €
Menü 7 Gänge 210 €
Weinbegleitung 79 € bis 159 €
Saftbegleitung 60 € bis 105 €
(nur auf Vorbestellung)