Abend
Gurke mit Hafer
2021 Posip MG
Fass 5 Exklusiv Essigbrätlein
Kastel Sikuli, Dalmatien, Kroatien
Grünes Gemüse
2018 Gelber Muskateller MG
Zehnthof Luckert, Sulzfeld, Franken
Kohlrabi
2021 Silvaner "Der Schäfer" 1G MG
Rudolf May, Retzstadt, Franken
Forelle mit Kartoffel
2017 Riesling "Reiterpfad-Hofstück" GG
Christmann, Gimmeldingen, Pfalz
Spargel
2020 Sauvignon Blanc "500"
Von Winning, Deidesheim, Pfalz
Lamm mit Spinat
2018 Frühburgunder R
R. Fürst, Bürgstadt, Franken
Eukalyptuseis
2020 Riesling Auslese
"Trittenheimer Apotheke"
A. Clüsserath, Trittenheim, Mosel
Aufgrund saisonaler Bedingungen
kann das Menü in einzelnen Gängen variieren
Menü 4 Gänge 165 €
Menü 5 Gänge 175 €
Menü 7 Gänge 195 €
Weinbegleitung 79 € bis 155 €
Saftbegleitung 52 € bis 91 €
(nur auf Vorbestellung)